だら山 だら子の見聞録

ひきこもり子無し専業主婦の見聞録

テレビのお役立ち情報まとめ

自分用のまとめです。
情報源は、ヒルナンデスとこの差って何。


冷凍保存と解凍の技
冷凍焼けを防ぐには、空気をぬき、左右の端を真ん中に折り畳んでからクルクル。
そのままクルクルは、空気が入って霜ができてNG。

肉の冷凍は、ラップで隙間なく包み、更に保存袋に入れる事で1~2ヶ月もつ。
トレイのまま冷凍庫に保存の場合、酸化し易く一週間しか持たない。

冷凍肉の解凍は、皿にキッチンペーパーを引いてその上に肉を置いて解凍する。
ラップは、熱がこもり火が通ってしまうのでNG。


週末断食
土曜 果物ジュースを四倍に薄めたものを30分置き、60cc飲む。
日曜の朝は、果物。例ではバナナ。血糖値を安定させる為。
お粥はNG。血糖値が急激にあがってしまう。
昼、夜はさっぱりした和食中心の食事。油物は、胃がもたれるのでNG。
月から金は、好きなもの食べてOK。

注意点 週末断食中飲んではいけないものがカフェインを含む飲み物。
コーヒー、紅茶、緑茶など。
断食明けに飲むと頭痛や吐き気を催す人がいるので実施期間は辞めた方がbetter。

番組で紹介された方法の中で一番我慢しなくて良さそうだったので。
本格的にダイエットしたいと思ったらやってみようと思って書き残しておきました。


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